Ricette estive: panini al nero di seppia con salmone

Uno degli ingredienti più utilizzati, anche in estate, è il salmone. Fresco servito a mo’ di carpaccio, affumicato o cotto sulla brace, questo pesce è tanto gustoso quanto ricco di benefici. Un alimento buono e che fa bene, poco calorico (ovviamente dipende anche dai condimenti che usiamo) consigliato da tantissimi esperti […]
5 libri da leggere in vacanza

Estate, magari seduti su un lettino sotto l’ombrellone oppure in una fresca baita di montagna, cosa c’è di più rilassante di un buon libro? Le vacanze sono sempre il momento migliore per concedersi le letture che magari durante l’anno riusciamo a fare a stento, colpa del poco tempo libero e della […]
Antipasto estivo: Wurstel di pollo su letto di insalata

Con l’arrivo dell’estate, il caldo si fa sentire sempre di più e anche chi ama cucinare ne risente. Preparare piatti gustosi diventa una vera e propria sfida all’ultima sudata, sia per chi passa troppo tempo dietro ai fornelli, sia per chi deve accendere il forno. Ma come fare? Noi vi […]
La cistite cronica: cos’è, a cosa è dovuta e come si combatte

La cistite cronica: cos’è, a cosa è dovuta e come si combatte La cistite cronica è una condizione urologica abbastanza comune – molto più di quanto si pensi – e si presenta quando gli episodi di cistite acuta iniziano a recidivare in lassi di tempo brevi o relativamente brevi. La […]