Primi piatti estivi: Riso freddo Primavera

Le insalate di riso sono uno dei piatti più gustati e apprezzati in tutta la stagione estiva. Fresche, facili da preparare e adattabili a qualsiasi ingrediente, sono la soluzione migliore per chi non vuol rinunciare ad un buon primo piatto, anche durante le giornate più calde. Il nostro riso freddo Primavera […]
Ricette estive: panini al nero di seppia con salmone

Uno degli ingredienti più utilizzati, anche in estate, è il salmone. Fresco servito a mo’ di carpaccio, affumicato o cotto sulla brace, questo pesce è tanto gustoso quanto ricco di benefici. Un alimento buono e che fa bene, poco calorico (ovviamente dipende anche dai condimenti che usiamo) consigliato da tantissimi esperti […]